誰もが美味しいと思えるお肉を、常に安定してお客様に提供すること。
これが「ちづや」の考える焼肉店の極意です。
そのためにこだわるのは、やはりお肉の品質。
当店は「万葉牛」の指定店で、上質なお肉の仕入れにこだわっています。
旨みのギュッと詰まった赤身にサラサラとしつこくない上質な脂。
食感を左右する「サシ（霜降り）」が均一に入り、赤身と脂肪のバランスに優れた「口に入れた瞬間にとろける」と評価されている黒毛和牛を取り扱っています。

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コースメニュー

・キムチ2種盛り合わせ・豚タン塩・本日のサラダ ・牛、豚、鶏盛り・焼き野菜 ・ホルモン2種盛り合わせ・ご飯・デザート ※＋1700円で飲み放題（90分）	２５００円　　　　 コース
・キムチ盛り合わせ・牛タン塩・本日のサラダ ・おすすめ牛肉３種盛り・焼き野菜・ウインナー・豚カルビ ・鶏モモ・チヂミ・ホルモン盛り合わせ ・ごはん・デザート ※＋1700円で飲み放題（90分）	３５００円　　　 　コース
・キムチ盛り合わせ・牛タン塩・本日のサラダ ☆おすすめ特選牛３種盛り・焼き野菜 ・ウインナー・豚カルビ・鶏モモ ・チヂミ・ホルモン盛り合わせ ・ごはん・デザート ※＋1700円で飲み放題（90分）	４５００円　　　　 コース
ちづや極上プレミアムコース （内容については、お問い合わせくださいませ） ※ご予約は3日前までに　 ※＋1700円で飲み放題（90分）	８５００円　　　 　コース

（２名様からご注文いただけます。当日注文可能です。）

※コースメニューは、グループ全員（中学生以上）でのご注文をお願い致します。

※メニュー、価格は現在の内容と異なる場合があります。詳しくはお店にお問い合わせください。　　　　　　

（飲み放題の場合は、グラス交換制・120分でお席入れ替え制となります。）

単品メニュー

※メニュー、価格は現在の内容と異なる場合があります。詳しくはお店にお問い合わせください。　　　　　　

牛

牛タン塩 ¥990	ねぎ牛タン塩 ¥1,190	上タン塩 ¥1,750	厚切り上タン(期間限定） ¥1,990
タン昆布 ¥1,550	タン先 ¥790	タンスジカルビ ¥690	旨辛牛タン ￥790
厚切りタン先 ￥780	和牛タンスジ ￥990	和牛チマキ ￥680	特上ロース ￥1,490
中落カルビ ¥990	和牛カルビ ¥990	和牛上カルビ ¥1,290	特上カルビ ¥1,590
特上和牛ハラミ切り落とし ￥1,490	ハラミスジ ￥590	骨付きカルビ ￥890	上ハラミ ¥990
モモ焼きしゃぶ ￥1,390	赤身ステーキ ￥1,090

希少部位

希少部位のお肉はその日の入荷状況によりご用意しております。ご来店までお楽しみにしてください。

豚

豚カルビ ¥690	豚トロ　 ¥690	ウィンナー ¥590
厚切りベーコン ¥590	サムギョプサル ￥1,190

鶏

鶏モモ　 ￥690

セセリ　 ¥690

ヤゲン軟骨 ¥690

海鮮

イカ ¥690	エビ ¥690	ホタテ　 ¥690
ホタテバター ¥790	海鮮盛り　 ¥1,690

肉寿司

肉寿司漬け１カン ¥390	肉寿司赤身１カン ¥390	肉寿司炙り１カン ¥390
肉寿司３種盛り ¥1,100

刺身

ユッケ　　 ¥1,390

特選塩ユッケ～トリュフの香り～ ￥1,490

センマイ刺し ¥790

ホルモン

パイプ ¥790	テッチャン　 ¥790	上ミノ　　　 ¥990
特選焼きレバー ¥1,190	レバー ¥750	センマイ ¥750
ハツ ¥750	コリコリ ¥690	ツラミ ¥790
ホルモン３種盛り ¥1,690

野菜

タマネギ ¥390	キャベツ ¥390
かぼちゃ ¥390	ピーマン ¥390
しいたけ ¥490	エリンギ ¥390
野菜盛り ¥790

薬味

味ねぎ　 ¥290	レモン４切 ¥150	おろしポン酢 ¥150
生卵 ¥100	わさび ¥150	温玉 ￥190

一品

塩キャベツ　 ¥390	韓国のり ¥250	純豆腐（ズンドゥブ） ￥890
にんにくホイル焼 ¥450	梅きゅう　 ¥390	たたききゅうり ¥390
辛味噌キュウリ ¥380	白菜キムチ ¥490	カクテキ ¥490
オイキムチ ¥490	キムチ盛り ¥990	チャンジャ ¥500
ヒラメのエンガワチャンジャ ¥550	もやしナムル ¥390	コーンバター ¥490
山クラゲキムチ ￥550	チヂミ ¥790	チーズチヂミ ¥990
海鮮チヂミ ¥1,290	スルメキムチ ￥550

スープ

わかめスープ　 ¥390	たまごスープ ¥450	わかたまスープ　 ¥450
ユッケジャンスープ ¥690	味噌汁 ¥290

お子様

お子様うどん ¥400	お子様クッパ ¥400
お子様ビビンバ ¥590	お子様ふりかけ ¥0

ご飯・麺

ご飯（小） ¥310	ご飯（ 中） ¥350	ご飯（大） ¥390
しそわかめご飯 ￥390
ユッケビビンバ ￥1,590	ビビンバ(スープ付き） ¥950	石焼ビビンバ(スープ付き） ¥990
チャンジャ巻き ¥850	万葉牛石焼カレー ￥980	ユッケジャンクッパ ¥780
キンパ ￥790	和牛そぼろ丼～温玉のせ～ ￥850	クッパ ¥690
チーズキンパ ¥890	和牛テールラーメン ￥1,000	和牛丼 ￥790
和牛テールクッパ ￥890	梅しそ冷麺 ¥950	冷麺 ¥890

サラダ

ポテトサラダ ¥450	チョレギサラダ ¥790	豆腐サラダ　　　 ¥790
大根サラダ　 ¥790	温玉とベーコンのシーザーサラダ ¥890	巻き野菜　　 ¥590

デザート

柚子レモンシャーベット ¥390	北海道まろやかバニラ ¥390	お濃い抹茶　 ¥380　　9
濃いビターチョコ ¥390	ソルティバタークッキー ¥390	手作り濃厚杏仁豆腐 ¥450
手作りレアチーズ（ブルーベリー） ¥590	京和みパフェ ¥590	シルキースノー (いちご）¥750
シルキースノー (マンゴー）¥750	極コクぷりん ￥500

ドリンク（ビール/酎ハイ/サワー）

プレミアムモルツ香るエール ¥590	プレミアムモルツ(小） ￥490	アサヒスーパードライ（瓶） ¥690
角ハイボール ¥550	角ハイコーラ ¥550	角ハイジンジャー ¥550
ビームジンジャー ¥550	ビームコーラ ¥550	ビームハイボール ¥550
メガ 角ハイボール ¥900	メガビームハイボール ￥900	ピーチ酎ハイボール ¥550
ザクロ酢ハイボール ¥550	マスカット酎ハイボール ¥550	ジンとニク ¥600
ド炭酸酎ハイ　ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ ¥500	ド炭酸酎ハイ　カルピス ¥500	ド炭酸酎ハイ　巨峰 ¥500
ド炭酸酎ハイ 梅 ¥500	ド炭酸酎ハイ奥大山ブルーベリー ¥500	ド炭酸酎ハイ出雲ｼﾞﾝｼﾞｬｰ ¥500
ド炭酸酎ハイ蜂蜜ﾚﾓﾝ ¥500	ド炭酸酎ハイ鹿児島ゆず ¥500

ドリンク（カクテル）

カンパリソーダ ¥550	カンパリオレンジ ¥550	カシスソーダ ¥550
カシスオレンジ ¥550	カシスウーロン ¥550	ピーチソーダ ¥550
ファジーネーブル ¥550	ピーチウーロン ¥550	ジンパック ¥550
レッドアイ ¥550	シャンディガフ ¥550

ドリンク（日本酒）

鷹勇（１合） ¥650	山陰東郷グラス ¥750	諏訪泉グラス ¥850
日置桜 純米吟醸グラス ¥1,000	鷹勇なかだれ グラス ¥1,050	獺祭 等外 グラス ¥950
山陰東郷 ボトル ¥3,100	諏訪泉 ボトル ¥3,600	日置桜 純米吟醸ボトル ¥4,000
鷹勇なかだれ ボトル ¥4,300	獺祭 等外 ボトル ¥3,300

ドリンク（ワイン）

グラスワイン（赤） カルロッシ ¥450	グラスワイン（白） カルロッシ ¥450	北条ワイン（赤） ボトル ¥3,100
ウルールージュ ボトル ¥3,200	ダークホースビッグレッド ボトル ¥3,300	北条ワイン（白） ボトル ¥3,100
アヴィックアムール ボトル ¥3,300	ダークホースシャルドネ白 ボトル ¥3,300	赤玉パンチ ¥390
モエ・エ・シャルドン ¥12,000	モエ・エ・シャルドン （ハーフ） ¥7,000	アンジェエール ￥2,500

ドリンク（果実酒/韓国種）

南高梅酒 ¥450	梅の宿あらごしみかん ¥550
ソウルマッコリグラス ¥450	JINROチャミスル ¥490
ソウルマッコリボトル ¥1,450	マンゴーマッコリ ¥500
ピーチマッコリ ¥500	チャミスル　グレープフルーツ ￥490
チャミスル　すもも ￥490	チャミスル　ストロベリー ￥490
チャミスル　マスカット ￥490

ドリンク（焼酎）

大隅（麦） ￥450	いいちこシルエットS ¥450	紅乙女S ¥450
一粒の麦S ¥500	大隅（芋） ￥450	赤霧島S ¥500
茜霧島S ¥500	富乃宝山S ¥650	大隅（麦）ボトル ￥2,800
いいちこシルエットボトル ¥2,800	紅乙女ボトル ¥2,800	一粒の麦ボトル ¥3,200
大隅（芋）ボトル ￥2,800	赤霧島ボトル ¥3,300	茜霧島ボトル ¥3,300
富乃宝山ボトル ¥4,000

ドリンク（ノンアルコール）

オールフリー ¥450	イタリアンカシスソーダ ¥450	ピーチオレンジ ¥450
マンゴーアップル ¥450	クランベリーグレープフルーツ ¥450	マンゴーモヒート ¥450

ドリンク（ソフトドリンク）

黒ウーロン茶 ¥390	オレンジジュース ¥290	グレープフルーツジュース ¥290
アップルジュース ¥290	ウーロン茶 ¥290	ほうじ茶 ¥290
コーラ ¥290	カルピス ¥290	ジンジャーエール ¥290
トマトジュース ¥290	カルピスソーダ ¥290	メロンソーダ ¥290
メロンクリームソーダ ¥490	蜂蜜レモンスカッシュ ¥290	ザクロ酢ソーダ ¥390
ピーチ酢ソーダ ¥390	マスカット酢ソーダ ￥390	炭酸水 ￥290
無糖レモンスカッシュ ￥350	トニックウォーター ￥350	お子様オレンジ ￥50
お子様グレープフルーツ ￥50	お子様アップル ￥50	お子様ウーロン茶 ￥50
お子様コーラ ￥50	お子様カルピス ￥50	お子様ジンジャエール ￥50
お子様トマトジュース ￥50	お子様カルピスソーダ￥50	お子様メロンソーダ ￥50